Descrizione
Manzo, pollo o agnello, crudo, cotto o arrostito: con un coltello da carne puoi tagliare o intagliare qualsiasi carne con facilità. I coltelli hanno una lama affusolata leggermente curva che è lunga tra 15 e 30 centimetri. Questa lunghezza è ideale per scivolare attraverso gli arrosti più spessi senza grande resistenza, così come per tagliare in maniera precisa le fibre sottili e preservare il prezioso succo della carne. Sono anche ideali per la preparazione del pesce!
I coltelli da carne WMF sono forgiati con precisione e quindi non solo consentono un alto livello di affilatura, ma anche una lunga durata. Sono disponibili in diverse versioni, per principianti e per professionisti. Design sofisticato combinato con un alto livello di funzionalità.
La serie di coltelli Grand Gourmet interamente in acciaio e con un assortimento completo è stata realizzata da Makio Hasuike. Le lame sono prodotte con acciaio speciale per lame di alta qualità e tecnologia Performance Cut. Il manico cavo in Cromargan è leggero e resistente, perfettamente lavorato e igienico al 100%. Inoltre i coltelli in acciaio inossidabile sono ideali per essere incisi, il che li rende unici e perfetti per un regalo molto personale.
La serie Grand Gourmet può contare su un assortimento decisamente ampio.
