Descrizione
Una spezia ayurvedica per un sapore gradevole e un'armonia nei piatti. Le spezie conferiscono un sapore gradevole e sono il cuore della cucina ayurvedica. Nell'ayurveda sono collegate con l'equilibrio dei sei sapori e dei dosha. I dosha (vata, pitta e kapha) sono principi ayurvedici che non hanno un vero e proprio equivalente nella scienza moderna. Il cumino o cumino orientale, oltre al coriandolo, allo zenzero e alla curcuma è una delle spezie indiane ed ayurvediche più importanti. Si utilizza spesso nella polvere di curry, nelle bevande, nello yogurt, nelle insalate e nei cetrioli sottaceto.
Attenzione! Il cumino e il cumino orientale non sono la stessa spezia - il nome è molto simile, ma il cumino orientale ha un sapore completamente diverso. Il cumino è anche chiamato cumino romano.
Il cumino è confezionato in modo da non perdere la sua freschezza e la pienezza dell'aroma. Il cumino del brand Cosmoveda è prodotto nel rispetto della produzione biologica e del commercio equo (Fair Trade). È un prodotto vegano, senza lattosio e glutine. L'alta qualità è garantita anche dalla sua confezione, che mantiene la freschezza e la pienezza dell'aroma!
