Royal Catering RCPSF 18ETH
di Royal Catering
Descrizione
Se ti aspetti che nel tuo ristorante arrivino molti clienti intenzionati a ordinare piatti con patatine fritte, la friggitrice elettrica RCPSF 18ETH è quello che fa per te. I due contenitori per friggere offrono una capacità complessiva di 18 l. Due potenti elementi riscaldanti con un totale di 6000 W portano rapidamente l'olio alla temperatura necessaria: In questo modo, la friggitrice garantisce le condizioni migliori per soddisfare i tuoi ospiti con fritture eseguite a regola d'arte in occasione di feste, congressi presso hotel o eventi all'aperto con tari partecipanti affamati.
Specifiche principali:
- Capacità totale: 18 L (2 contenitori da 9 L)
- Potenza: 6000 W (2 elementi riscaldanti da 3000 W)
- Temperatura massima: 190 °C
- Materiali: Acciaio inox
- Cestelli: 200 x 220 x 100 mm, con impugnature termoisolanti
- Funzionalità: Friggere contemporaneamente grandi quantità di patatine fritte, preparazione di diverse pietanze contemporaneamente, termostato altamente sensibile e a risparmio energetico, rubinetto di scarico, coperchio per protezione, piedini in gomma antiscivolo
Vantaggi:
- Due contenitori indipendenti per friggere contemporaneamente grandi quantità di patatine fritte o diverse pietanze
- Elevata potenza per raggiungere rapidamente la temperatura ideale per la frittura
- Termostato altamente sensibile per mantenere la temperatura costante
- Cestelli con impugnature termoisolanti e design a maglie strette per un'efficace fuoriuscita dell'olio
- Materiali igienici e facili da pulire (acciaio inox liscio, elementi riscaldanti rimovibili)
- Rubinetto di scarico per un rapido svuotamento dell'olio
- Coperchio per protezione e pulizia
- Piedini in gomma antiscivolo per una stabilità ottimale
La friggitrice è utilizzabile in modo versatile nella gastronomia professionale per la preparazione di pesce, verdure o piccoli snack. Dato che entrambi i contenitori possono essere usati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di diverse pietanze contemporaneamente non è un problema.
