Sanct Bernhard Olio di cocco BIO

Olio di cocco extra vergine pressato a freddo – grassi saturi che forniscono al corpo un'eccellente fonte di energia. L'olio di cocco BIO evoca la magia e l'armonia dei sapori, che sono veramente indispensabili nella cucina di tutti i giorni e nei cosmetici. L'olio di cocco viene ottenuto da noci di cocco mature dalla produzione biologica, esclusivamente con la spremitura meccanica a freddo.

L'olio di cocco è molto stabile alle alte temperature ed è ideale per cucinare, cuocere al forno, arrostire e friggere. Può anche essere usato come un eccellente alternativa alla margarina o al burro. L'olio di cocco nutriente dà ai pasti un gusto distintivo e indispensabile. Adatto per wok, cucina asiatica e altri piatti. Sostituisce il burro in cucina. In piccole quantità, può essere utilizzato anche per la cura della pelle e dei capelli.

L'olio di cocco non si accumula nel nostro organismo ma lo trasforma in energia, quindi l'olio di cocco non ingrassa. Il processo di produzione con la spremitura a freddo delle migliori e fresche noci di cocco garantisce la conservazione di tutte le proprietà benefiche dell'olio. L'olio è di colore bianco candido e ha un aroma delicato al gusto di cocco. A temperatura superiore a 25°C diventa liquido, sotto questa temperatura diventa invece di colore candido e allo stato solido.