Sanct Bernhard Olio di borragine
di Sanct Bernhard
Descrizione
BIO Olio di borragine naturale e di alta qualità ottenuto dai semi della pianta. La borragine (Borago officinalis) è una pianta caratterizzata da un grosso stelo e foglie carnose, ed è originaria dell'Oriente. I suoi fiori sono disposti a stella. Si tratta di una pianta annuale molto utilizzata in cucina.
L'olio di borragine Sanct Bernhard si ottiene dai semi della pianta mediante spremitura a freddo, senza ulteriore apporto di calore. Così si preservano in maniera ottimale la quantità di acido linoleico e di acido gamma-linolenico, ossia di due acidi grassi omega 6 essenziali molto importanti per l'organismo.
Perché scegliere l'olio di borragine Sanct Bernhard:
- contiene quasi il 35% di acido linoleico
- contiene almeno il 20% di acido gamma-linolenico
- è ottimo per condire le insalate
- da aggiungere negli smoothie
- è perfetto per la cura della pelle
L'olio di borragine è perfetto per qualsiasi piatto freddo. Dal momento che quest'olio è estremamente sensibile, non va riscaldato. Si consiglia di utilizzarlo nella sua forma pura o di aggiungerlo a vari piatti freddi. Per le sue incredibili proprietà è indicato anche per la cura della pelle.
