Royal Catering RCHT-1200B
di Royal Catering
Descrizione
Vetrina calda
La vetrina calda RCHT-1200B per la gastronomia di Royal Catering è perfetta per riscaldare e presentare diverse pietanze e piatti come pizze, sandwich, arrosti oppure biscotti. La vetrina riscaldata offre agli ospiti di un hotel, bar oppure ristorante un buffet ricco di pietanze sempre fresche e pronte per essere consumate, presentate in modo ottimale e facili da prendere.
Caratteristiche principali:
- Potenza del riscaldamento: 1.200 Watt
- Intervallo di temperatura: 25–85 °C (regolabile tramite manopola)
- Termostato preciso e a risparmio energetico
- Display digitale LED per la visualizzazione della temperatura
- Struttura in acciaio inox resistente alla corrosione, igienica e duratura
- Scaffali in acciaio inox con tre superfici di appoggio (59 x 32 cm)
- Porte battenti in vetro temperato con impugnatura
- Sistema di umidificazione con ciotola d'acqua per evitare che le pietanze si asciughino
- Luci interne per un’illuminazione ottimale
- Piedini in gomma per una posizione stabile
- Sostegno interno con bordi per evitare che gli alimenti scivolino
- Cassetto di raccolta rimovibile per i resti di cibo
- Facile pulizia grazie a superfici lisce in vetro e acciaio inox
La forma rettangolare della teca offre più spazio per le pietanze rispetto ad altri modelli tagliati obliquamente. I ripiani, con una distanza di 10 cm, vengono estratti in modo confortevole come dei cassetti. Un dispositivo metallico impedisce che i ripiani cadano o si inclinino.
La vetrina è ideale per la presentazione di alimenti e pietanze in ambienti di servizio come ristoranti, bar e hotel, garantendo freschezza e sapore.
