Royal Catering RCWM-4000-E
di Royal Catering
Descrizione
La squisitezza del waffel non dipende solo dalla sua pastella ma soprattutto dalle piastre usate per la sua realizzazione. Royal Catering ha creato lo strumento perfetto per la vostra creperia o ristorante: la pregiata cialdiera RCWM-4000-E per professionisti.
L'alloggiamento della macchina per cialde è realizzato in acciaio inox ad alta resistenza, mentre le piastre di cottura sono interamente in ghisa smaltata. La macchina per waffel si apre e si chiude tramite una maniglia isolata termicamente.
Grazie alle piastre di cottura superiori e inferiori (isolate termicamente), è possibile preparare 4 cialde alla volta. Nel caso in cui si versi una quantità eccessiva di pastella sulla piastra, la protezione entra subito in funzione per evitare che la pastella fuoriesca completamente. I waffel pronti si staccano facilmente dalle piastre anti-aderenti.
Con il controllo automatico della temperatura, è possibile impostare la temperatura desiderata e il processo di cottura procederà automaticamente. La cialdiera dispone di un timer (massimo 15 minuti) con il quale è possibile impostare il tempo di cottura dei vostri waffel. Un segnale acustico indicherà la fine del tempo di cottura impostato, per fornire ai vostri ospiti cialde sempre calde, fresche e gustose.
