Royal Catering Fry top liscio RCEG-55

Il fry top liscio RCEG-55 55 x 35 cm di Royal Catering è stato progettato per un uso professionale nell'ambito del settore gastronomico. È uno strumento indispensabile in una cucina professionale, chiosco o fiere in quanto garantisce un tipo di cottura ideale per carne, pesce, verdure o addirittura formaggio! Come tutti i prodotti Royal Catering, per esempio le friggitrici elettriche nelle loro diverse dimensioni o il comodo taglia patate. I nostri fry top lisci sono dotati di una piastra di cottura in acciaio al carbonio e hanno un alloggiamento in acciaio inox per garantire una massima igiene e durata nel tempo.

I prodotti Royal Catering, come il fry top liscio RCEG-55, sono caratterizzati da una costruzione robusta grazie ai materiali di altissima qualità come l’acciaio inox che permette di mantenere sempre la massima igiene e in modo veloce. Non bisogna infatti dimenticare che la praticità e l’efficienza sono due fattori determinanti per il successo di un’attività nel settore gastronomico, sia che si tratti di un ristorante, di un hotel o di un chiosco.

Il fry top liscio RCEG-55 in particolare permette di eseguire cotture particolari risparmiando spazio sui fornelli. È possibile infatti realizzare delle grigliate perfette non solo per carne e verdure ma anche con pesce e formaggio. Le due resistenze da 3 kW ciascuna consentono al fry top liscio RCEG-55 di raggiungere temperature molto elevate in un tempo notevolmente ridotto, il che contribuisce a migliorare la produttività della vostra cucina piccola o grande.

Un aiuto notevole al vostro staff è il controllo automatico della temperatura che fa sì che il dispositivo mantenga sempre la temperatura ideale costante; ciò ti permetterà di effettuare delle cotture perfette e allo stesso tempo permetterti di dedicarti anche ad altre pietanze che stai cucinando.

Un’altra caratteristica fondamentale dei fry top lisci RCEG-55 che trovi su expondo.it è la presenza di un pratico dispositivo che permette di evacuare il grasso che si scioglie durante la cottura per piatti non solo sofisticati ma anche sani a ridotto contenuto di grasso. Inoltre ciò contribuisce a garantire il massimo livello d’igiene come accade anche per le friggitrici dotate di pratici rubinetti di scarico che permettono di evacuare velocemente l’olio e rendere i dispositivi nettamente più efficienti.

Caratteristiche principali:

• Piastra di cottura in acciaio al carbonio
• Alloggiamento in acciaio inox
• Due resistenze da 3 kW ciascuna
• Controllo automatico della temperatura
• Sistema di evacuazione del grasso
• Dimensioni: 55 x 35 cm
• Potenza: 1 x 3.0 kW